Nějak mě hned po ránu naladila diskuze o levandulovém sirupu. Byla to jen taková zmínka. Jenže já si prostě potřebuji nějak zpestřit den. Venku prší a prší, je hnusně, děti stále prudí se stejnými kravinami... Prostě se musím něčím odreagovat, dobít si baterky.
Voda, levandule, citron, všechno doma mám a tak se pouštím do levandulového sirupu. Zítra se ještě dodělá, vyladí a uvidíme. Snad to bude poživatelné. Zatím to má krásnou barvu a pěkně to voní po citronu. Bohužel je tam cítit více, jak levandule a jak bych si přála, ale asi je to tím, že citron byl velký a zkouším poměry... no prostě se uvidí a také hlavně v červenci, až bude nová a čestvá bylinka, tak bude další pokus. Asi více pokusů. Možná i nějakou várku udělám jen ryze levandulovou a třeba místo cukru dám med.... A taky levandulový olej, cukrové fialky a nebo plátky růží v cukru.... a příští rok už bude kvést i domácí echinacea, tak pak bude čistě domácí sirup.
Měla bych asi brzdit?!?
Žádné komentáře:
Okomentovat